ŞILLIK TATLISI,RESİMLİ SILLIK TATLI TARİFİ
SILLIK TATLISI
Malzemeler:
Yarim litre su
Bir tutam tuz
Bir buçuk su bardagi un
Bir buçuk su bardagi ceviz
Bir çorba kasigi siviyag
Serbeti için:
1 su bardagindan bir parmak eksik tozseker
Yarim su bardagi su
Sillik Tatlisi, Silik Tatlisi Tarifi, Hamur Isi Tatli Tarifi, Tatli Tarifi
TARIFI:
Krep için su, tuz ve unu derin bir kapta iyice çirpin. Daha sonra tel süzgeçten geçirin. Yapismaz yüzeyli bir tavayi çok az yaglayin. Tavaya orta büyüklükteki bir kepçe ile unlu karisimdan dökün. Tavayi hafif sallayarak karisimin yayilmasini saglayin ve önlü arkali pisirin. Karisim bitene kadar isleme devam edin. Hazirladiginiz krepler soguduktan sonra, her birinin arasina dövülmüs ceviz serpin ve üst üste dizin. Serbet için tozseker ve suyu bir tencereye alip kaynatin. Kaynayan serbet hafif ilindiktan sonra kreplerin üzerine dökün. Dilimleyip, servis yapin.
YEMEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYINIZ
