GÜL REÇELİ,RESİMLİ GÜL MARMELATI
GÜL REÇELİ
MALZEMELER
150 gram kokulu gül yaprağı
1,5 kg şeker
2 su bardağı su
1 adet limonun suyu
HAZIRLANIŞI
1. Gül yaprakları iyice yıkanıp, suyu süzülür.
2. Yaprakların dibindeki beyaz kısımlar ayıklanır.
3. Şekerin yarısı ile gül yaprakları iyice ovulur.
4. Üzerine limon suyu dökülüp karıştırıldıktan sonra ağzı kapatılıp buzdolabında iki gün bekletilir.
5. Kalan şeker ve su ile şurup kaynatılır.
6. Kaynayan şurubun içine şekerli gül yaprakları eklenir.
7. Reçel kıvam alınca altı kapatılıp kavanozlara doldurulur.
YEMEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYINIZ
