KEREVİZ SALATASI,RESİMLİ SALATALAR
 |
 |
|
4 adet enginar 1 adet kuru soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1 adet havuç 4 adet kesme şeker 2 adet yeşil soğan 1 yemek kaşığı mısır 1 adet salatalık turşusu 2 yemek kaşığı dereotu 1 adet limonun suyu Tuz
Tarifi:
• Temizlediğiniz enginarları limonlu suda bekletin.
• Soğanı zeytinyağında kavurun.
• Havucu rendeleyin.
• Enginarları dörde bölün.
• İkisini de soğanların içine atın.
• Üzerini kapatacak kadar su koyun.
• Şekerini ve tuzunu ilave edin.
• Kısık ateşte pişirin.
• Enginar ile havuçları salata tabağına alın.
• Üzerine doğranmış yeşil soğanları, mısırları, salatalık turşusunu ve dereotunu ekleyin.
• Karıştırın.
• Sosu salatanın üzerine dökerek, servis yapın.
YEMEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYINIZ
