DİL BALIKLI SALATA TARİFİ,BALIKLI SALATA,RESİMLİ
 |
 |
|
1 adet dil balığı 20 adet küçük boy dondurulmuş karides 2 adet marul yaprağı 2 yemek kaşığı şam fıstığı 2 yemek kaşığı maydanoz (kıyılmış) Kızartmak için: 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı galeta unu Karabiber Tuz
Tarifi:
• Dil balığını küçük parçalara ayırıp, yıkayın.
• Başka bir kapta yumurtaları kırın ve içine karabiber, tuz atın.
• Balıkları önce yumurtalı karışıma, sonra galeta ununa batırdıktan sonra kızartın.
• Kağıt havlu üzerinde fazla yağını alabilirsiniz.
• Şam fıstıklarını, kabuklarının rahat soyulması için suda bekletin.
• Karidesleri ve şam fıstıklarını zeytinyağında pembeleştirin.
• Marul yapraklarını yıkayıp, doğrayın.
• Üzerine karidesli fıstıkları koyun.
• Dil balıklarını eşit aralıklarla yerleştirip maydanozla süsleyin.
• Hazırladığınız sosu salatanızın üzerine döküp, servis yapın.
YEMEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYINIZ
