kiremitte tavuk,güveçte tavuk yemeği,FOTOĞRAFLI YEMEK TARİFLERİ
|
|
|
|
Malzemeler:
- 2 Adet Piliç fileto
- 2 Adet kırmızı biber (ben közlenmiş kullandım)
- 10 Adet mantar
- 10 Adet arpacık soğan
- 2 Adet domates
- Kekik, nane, tuz
- 1 Su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (üzeri için)
Hazırlanışı:
Tavukları küp küp doğrayın.Mantarların kabuklarını soyun ve doğrayın.
Domateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
Biberleri közlediyseniz (üzerine fırça ile sıvı yağ sürüp, fırında yüksek ısıda yapabilirsiniz) kalın kalın, çiğ doğrayacaksanız ince ince doğrayın (çekirdekleri çıkartmayı unutmayın)
En alta tavukları, üzerine mantar ve kırmızı biberi yerleştirin. Malzemeleri dizerken üzerlerine tuz ve baharat serpin.
YEMEK TARİFLERİ
