MİLFÖYLÜ PASTA,MİLFÖYDEN YAPILAN YAŞ PASTA,RESİMLİ
 |
 |
|
12 adet milföy 1 çay bardağı un 1 su bardağı şeker 3 su bardağı süt 2 paket vanilya 4 yemek kaşığı krema 3 su bardağı çilek (veya mevsime göre muz) 1 çay bardağı pudra şekeri
Tarifi:
• Öncelikle, un ve şekeri birbireleriyle karıştırın.
• Ocağa alıp, süt ve vanilyayı da ekleyerek, muhallebi kıvamına gelene dek, karıştırarak pişirin.
• Daha sonra kremayı ekleyip, karışım soğuyana kadar robotta çırpın.
• Bu arada 12 adet milföyü önce dışarda buzlarını çözdürün, daha sonra geniş bir tepsiye yan yana dizin (bir kürdan yardımıyla milföylerin üzerine bir-iki delik açın ki, çok kabarmasınlar).
• Önceden ısıttığınız fırında milföylerin üzeri kızarıncaya (yaklaşık 15 dk) kadar pişirin.
• Üstleri kızaran milföyleri fırından çıkarın.
• Milföyler soğuduktan sonra bir tanesini servis tabağına alın.
• Üzerine hazırladığınız kremadan sürüp, çilekleri (ya da muz dilimlerini) yerleştirin, ikinci milföyü çileklerin üzerine koyup, tekrar krema ve çilekleri sıralayıp, üçüncü milföyü yerleştirin.
• Bütün milföylere aynı işlemi uygulayın.
• Hepsinin üzerine elenmiş pudra şekeri serpiştirip, servis yapın.
YEMEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYINIZ
