HAVUÇLU KABAK SALATASI,RESİMLİ KABAK SALATA
|
Malzemesi: Malzemeler : 3 adet havuç 1 adet kabak 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı dövülmüş ceviz 2 diş dövülmüş sarımsak 1 çay bardağı süzme yoğurt 1 çorba kaşığı sirke Kırmızıbiber Tuz Tarifi: Hazırlanışı : Havuç ve kabağı rendeleyin ve ayrı kaplarda sıvıyağ ekleyerek 5-10 dk. çok pişmeyecek şekilde soleteleyin. Ateşten alıp soğumasını bekleyin, sonra ceviz, sarımsak, yoğurt, sirke, tuz ve kırmızıbiberi ilave edip karıştırın.Üzerine dövülmüş cevizleri ekleyerek soğuk servis yapın. YEMEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYINIZ |