ÇITIR TAVUK SALATASI,ÇITIR,RESİMLİ
TAVUKLU SALATA
harika bir tavuk gögsü salatası
MALZEMELER
1 Ad. tavuk gögsü
7-8 dal taze soğan
5-6 ad çarliston biber
2 ad domates
1 bardak haşlanmış bezelye
tuz
limon
zeytinyağı
ve bu malzemelere ilaveten içindekileri attırabilrisiniz
mesela içine kırmızı köz biberi , salatalık, yada göbek salata küçük doğranmış olarak eklenebilir
HAZIRLANIŞI
Tavuk gögsü bir tencerede haşlanır ve soğuduktan sonra dikiklenir. Taze soğanlar arzunuza bağlı olarak küçük yada büyük olarak doğranır. Çarliston yada sivri biberler doğranır . Domatesler doğranır . Bezelyeler haslanıp suyu süzüldükten sonra soğutulur.
ve tüm malzemeler karıştırılır
Önce tavuk gögsü, üzerine taze soğanlar, üzerine domatesler ve biberler ve en son olarak domatesler ilave edildikten sonra tuz limon ve zeytinyağı gezdirildikten sonra çok hırpalamadan karıştırılır ve servis yapılır
YEMEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYINIZ