ENGİNARLI BEZELYE TARİFİ,ENGİNAR
|
Malzemesi:
3 adet haşlanmış enginar 1 kilo bezelye 1 demet dereotu 2 adet kesme şeker 1 çay bardağı zeytinyağı 1 adet kuru soğan 1 adet limonun suyu 2 çay kaşığı tuz
Tarifi:
• Tencereye zar şeklinde doğranmış soğan ve zeytinyağ koyun.
• Soğan pembeleşene kadar kavurun.
• Bezelye, 4 bardak su, kesme şeker, dereotu ve tuz koyun.
• 45 dakika bezelyeyi pişirip soğutun.
• Doğranmış enginarı ekleyip karıştırın.
• Üstüne limon suyu döküp servis yapın.
YEMEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYINIZ