CEVİZLİ MAKARNA,CEVİZ SOSU,CEVİZDEN,CEVİZİN
MALZEMELER
yarım paket çubuk makarna
yarım paket burgu makarna
Mantarlı sos için;
15-20 adet manta1 paket krema
1 çorba kaşığı kuru fesleğen
3-4 çorba kaşığı zeytinyağı
tuz
yarım su bardağı ceviz
HAZIRLANIŞI
- Makarnaları tuzlu suda haşlayın.Süzgeçten geçirin.
- Mantarları zeytinyağında cevizle birlikte soteleyin.
- Kremayı küçük bir tavaya koyup ısıtın.
- Zeytinyağında sotelenen mantarları kremaya ekleyin.
- Sosu 1-2 dakika ocakta tutup, 1 çorba kaşığı kuru fesleğeni ilave edin.
- Hazırladığınız sosu makarnaya karıştırıp, sıcak servis yapın.
YEMEK TARİFLERİ