ÇOBAN SALATA TARİFİ,RESİMLİ ÇOBAN,SALATASI
|
Malzemesi: Malzemeler : 3 orta boy domates 2 salatalık 3 sivri biber 1 soğan 1 çay kaşığı tuz 1 limon suyu 1 çay bardağı zeytinyağı Tarifi: Hazırlanışı : Soğanları piyaz şeklinde doğrayıp tuzla ovun ve sonra yıkayın. Tuzla ovun(böylece acılığı gidecek ve bal gibi olacak) Domateslerin kabuklarını soyup kuşbaşı doğrayın. Biberleri çekirdeklerini temizleyip halka halka doğrayın. Salatalığı da kabuklarını soyup ikiye böldükten sonra ince ince doğrayın. Domates, biber ve salatalıkları soğana ekleyip karıştırın. Limon, yağ ve tuzunu da katıp servis yapın. YEMEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYINIZ |