PAZILI YER ELMASI TARİFİ,YER ELMASI
 |
 |
|
15 adet yer elması 2 adet havuç 2 adet kuru soğan 2 adet patates Yarım demet pazı 1 yemek kaşığı un 1 adet limonun suyu 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet kesme şeker 1 çay kaşığı tuz
Tarifi:
• Pazı yapraklarını ayıklayıp yıkayın.
• Yer elması, patates ve havucu soyun.
• Su ve limon suyunu karıştırın.
• Sebzeleri limonlu suda bekletin.
• Zar şeklinde doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun.
• Un, kesme şeker, tuz ve 3 bardak su koyun.
• Sebzeleri ilave edip 20 dakika pişirin.
• Pazıyı ilave edip 15 dakika daha pişirin.
• Soğuduktan sonra servis yapın.
YEMEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYINIZ
