FIRINDA HİNDİ BUTU,HİNDİ BUDU
| Malzemeler - 1 adet hindi budu - Yarım çay bardağı sıvı yağ - 1 çay kaşığı kekik - 1 çay kaşığı kırmızı biber - 1 çay kaşığı karabiber - Tuz - 4 adet patates - 1 çorba kaşığı sıvı yağ |
 Süre:50 dk - 2 Kişilik |
| Yapılışı |
| Sıvı yağa tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kırmızıbiber ve 1 çay kaşığı kekiği karıştırın. Hindi budunu bu baharatlı yağa bulayın. Yanmaz fırın torbasının içine alıp, önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 45 dakika pişirin. Patatesleri haşlayıp rendeleyin. Teflon tavaya 1 çorba kaşığı sıvı yağı alın. Rendelenmiş patatesi yağda kızartın. Servis tabağına alın. Üzerine hindi budunu koyun. Çeşitli sebzelerle süsleyip, servis yapın. YEMEK TARİFLERİ |
