2 kişilik
Malzemeler
- 2 adet deniz çipurası
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet büyük boy soğan
- 5-6 kiraz domates*
- zeytinyağı
- tuz
- karabiber
- 1 adet fırın poşeti
*kiraz domates yoksa normal domates ile de yapabilirsiniz.
Hazırlanması:
- Balıklarınızı temizletip üzerlerine derin bir çizik attırın. Temizlenen balıkları yıkayıp kuruladıktan sonra iç kısmına ve dışına zeytinyağı sürüp tuz ve karabiber serpin.
- Soğanı soyup halka halka doğrayın. Patatesleri soyup uzunlamasına ikiye kesip doğrayın. Kiraz domatesleri ikiye bölün. Hepsini karıştırın, üzerlerine bir miktar yağ gezdirip tuz ve karabiber serpin.
- Fırın poşetine sebzelerin yarısını yayın. Üzerlerine 2 balığı yerleştirin. Balıkların üzerine kalan sebzeleri dizin. Poşetin ağzını kapatıp birkaç yerine bıçağın ucunu batırın. Fırın tepsisine alıp önceden ısınmış 200C fırında pişirin.
- YEMEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYINIZ
