MUHALLEBILI KADAYIF,TÜM KADAYIF TATLILARININ TARİFİ
MUHALLEBILI KADAYIF
Malzemeler :
300gr kadayif
6 yemek kasigi toz seker
5 yemek kasigi tereyagi
1,5 su bardagi dogranmis ceviz
1kg süt
4 yemek kasigi un
2 yemek kasigi misir nisastasi
2 türk kahvesi fincani toz seker
Muhallebi, Hamurisi Tatli, Sütlü Tatli, Tatli 2 türk kahvesi fincani toz seker
1 yumurta
1 paket vanilya
1 küçük paket (süt paketinde) krema
Tarifi
Tel kadayifin hepsini parçalayarak tencereye koyun .Içine yagi, sekeri lave edip orta harli ateste sürekli karistirarak kavurun. Pembe hale gelince cevizi ekleyin. Atesten alip sogutun.
Muhallebi için ;
Krema hariç tüm malzemeyi muhallebi gibi pisirip sogutun. Soguduktan sonra içine kremayi ekleyip mikserle karistirin. Kadayifin yarisini büyük dikdörtgen borcama serin. Üzerine muhallebiyi yayin. Kalan kadayifi da serin. Servis yapabilirsiniz.
YEMEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYINIZ
