KÜRDAN BÖREĞİ,FARKLI BÖREK TARİFLERİ
Malzemeler :
2 adet yufka
3 adet sosis
1 su bardağı sıvı yağ
Kürdan
Gazoz kapağı
Yapılışı :
- Yufkaları ikiye katlayalım.
- Yarım daire şeklini alan yufkalardan gazoz kapağı ile keserek, yuvarlaklar çıkaralım.
- Kürdana bir sosis dilimi geçirelim. Arkasından 4 adet yuvarlak kesilmiş yufka parçasını geçirelim.
- Bu şekilde kürdan dolana dek tekrarlayalım.
- Tavaya sıvı yağı alıp kızdıralım. Kürdanları yağa atıp kızartalım.
- Fazla yağı süzmek için kağıt havlunun üzerinde bir süre bekletelim. Sıcak olarak servis yapalım.
Afiyet Olsun...
YEMEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYINIZ