PEYNİRLİ BİBER,BİBERLİ MEZE YEMEĞİ
Peynirli Biber Dilimleri
Malzemesi:
Malzemeler: 3 adet dolmalık biber
300 gr.beyaz peynir yada lor peyniri
maydonoz
çörek otu
Tarifi:
Yapılışı:
Biberler saplarından ayrılır iyice yıkanır ve kurumaya bırakılır. Beyaz peynir varsa rondo geçirilir yoksa çatalla ezilir ve içine dilimlenmiş maydonozlar karıştırılır. Dolmalık biberler 1-1,5 cm aralıklarla eni ne dilimlenir ve içine peynirli karışım koyulur. Üzerine çörek otu serperek servis yapılır.
YEMEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYINIZ